發(fā)布時(shí)間 : 2024-11-08
真駝乳、真品質(zhì)、真營(yíng)養(yǎng),這個(gè)冬天,王牌駝捧著一顆真心,向您走來(lái)了!接下來(lái),我們把視線轉(zhuǎn)移到內(nèi)蒙古阿拉善,隨著王牌駝一起,來(lái)看一場(chǎng)駝乳的尋真之旅!
一、真駝乳
“得奶源者得天下”是乳品行業(yè)的真實(shí)寫照,乳品企業(yè)只有掌握了優(yōu)質(zhì)的自有奶源,才能在激烈的乳制品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)優(yōu)勢(shì)地位。
乳制品行業(yè)一直都有黃金奶源帶的說(shuō)法。英雄不問(wèn)出處,駝乳要問(wèn)出身,所謂黃金奶源帶,是指地處南北緯40°-50°之間及周邊區(qū)域的奶源地帶。
王牌駝的奶源便來(lái)自世界黃金奶源帶“中國(guó)駝鄉(xiāng)”——內(nèi)蒙古阿拉善,其駱駝總數(shù)占全國(guó)駱駝總數(shù)的三分之一,是我國(guó)雙峰駝的主產(chǎn)區(qū)之一。
2023年阿拉善右旗被中國(guó)特色產(chǎn)業(yè)之鄉(xiāng)評(píng)審委員會(huì)評(píng)為“中國(guó)駝奶之鄉(xiāng)”。
從地理位置來(lái)看,相比于新疆,內(nèi)蒙古位于黃金奶源帶,可供駱駝食用的食物相對(duì)較豐富,因此生長(zhǎng)在這里的駱駝,各個(gè)高大健壯,肌肉發(fā)達(dá);而新疆荒漠地帶更多,沒(méi)有足夠的食物可供駱駝食用,所以生長(zhǎng)在新疆的駱駝多為低矮短小等。
王牌駝在內(nèi)蒙古阿拉善自建20萬(wàn)畝天然牧場(chǎng),原生態(tài)草原未經(jīng)開(kāi)發(fā)破壞,是真正不受污染和人為破壞的核心奶源地區(qū)。
我們的乳制品均采用雙峰駝優(yōu)良品種,經(jīng)過(guò)自然繁衍,優(yōu)勝劣汰,這些駱駝體格強(qiáng)壯、基因良好,采用半舍養(yǎng)半散養(yǎng)的方式,既保持了原始放牧的自然野性,又通過(guò)定時(shí)體檢,給母駝增加微量元素,不僅保證了駝乳品質(zhì)的純正,同時(shí)保證產(chǎn)出的駝乳營(yíng)養(yǎng)均衡。
真駝乳,從優(yōu)質(zhì)奶源開(kāi)啟!
二、真品質(zhì)
駝乳采集完成后,會(huì)經(jīng)過(guò)運(yùn)輸加工等一系列流程,最終變成駝乳粉,來(lái)到我們身邊。這個(gè)過(guò)程,如何更好地鎖住駝乳的原生營(yíng)養(yǎng)活性呢?
首先,在工廠的建設(shè)方面,王牌駝品牌堅(jiān)持奶源地建設(shè)工廠,10萬(wàn)級(jí)凈化車間,從奶源到成品一氣呵成。當(dāng)駝乳采集工作完成之后,我們會(huì)通過(guò)20噸冷鏈速運(yùn),8小時(shí)鎖鮮,以最快的速度將采集到的駱駝奶送往加工工廠,全程無(wú)菌、無(wú)二次污染、無(wú)重金屬殘留,鎖住新鮮、鎖住營(yíng)養(yǎng)。
其次,在駝乳的加工技術(shù)上,王牌駝品牌主要采用了兩大核心工藝:分別是干濕法復(fù)合生產(chǎn)工藝和低溫噴霧濃縮技術(shù),最大程度保留了駝乳的營(yíng)養(yǎng)活性,口感極佳。
再次,張文高教授,中國(guó)藥膳研究會(huì)副秘書長(zhǎng),王牌駝首席食養(yǎng)專家,帶領(lǐng)專家團(tuán)隊(duì),對(duì)王牌駝從奶源,加工,配方,成品等方面進(jìn)行全程監(jiān)制,32項(xiàng)生鮮駝乳檢測(cè)指標(biāo),對(duì)原輔材料、包材、水質(zhì)、車間環(huán)境、生產(chǎn)過(guò)程、半成品、成品各環(huán)節(jié)共計(jì)245項(xiàng)次檢驗(yàn),確保駝乳品質(zhì)。所有到達(dá)大家手中的王牌駝品牌駝乳粉,皆是品質(zhì)嚴(yán)選。
真品質(zhì),得技術(shù)加持。
三、真營(yíng)養(yǎng)
數(shù)據(jù)顯示,世界上駱駝奶占全系乳品總比量?jī)H為牛奶占比量的1/500。通常,一頭奶牛每天的產(chǎn)奶量最高達(dá)到40公斤,而一頭幾百公斤重的哺乳期駱駝一天的產(chǎn)奶量?jī)H有1公斤左右。可謂是駝乳難求。
駝乳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,其含有豐富的銅、鉀、磷、鎂、鐵、鈣、鋅等元素。同等質(zhì)量下,其鈣含量大約是牛奶的7倍,鐵含量更是高達(dá)牛奶的10倍,各項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)均遙遙領(lǐng)先于其它奶類。
且駝乳中含有的類胰島素因子,研究表明,其對(duì)調(diào)節(jié)血糖具有顯著的作用。最重要的是,駝乳中不含β-乳球蛋白,對(duì)于乳糖不耐受的人來(lái)說(shuō),駝乳就是乳制品中最好的選擇。
聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織更是將駝乳譽(yù)為“最接近母乳的天然奶源”,因?yàn)轳勅橹械臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)分子很小,能夠深入機(jī)體的組織和細(xì)胞,且還具有很高的溶解性,能夠輕松被人體吸收,蛋白質(zhì)的吸收率為98%左右,對(duì)中老年人非常友好。
真營(yíng)養(yǎng),看王牌駝品牌駝乳粉!
王牌駝純駝乳粉,駝乳含量大于99%,以生鮮駝乳為主要原料,配料表只有生駝乳,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高;
王牌駝益生菌配方駝乳粉,它以生鮮駝乳為主要原料,添加了3種專利益生菌以及4種復(fù)合益生菌,分子小,易吸收,有利于改善腸道菌群組成、促進(jìn)腸道有害物質(zhì)排出,調(diào)養(yǎng)腸胃功能等,非常適合廣大中老年人飲用。
寫在最后
真駝乳、真品質(zhì)、真營(yíng)養(yǎng),給您送去真健康,希望得到您的真心喜愛(ài)!
每天王牌駝,越喝越年輕!
王牌駝官方
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